Buñuelos de Manzana

Name: Buñuelos de Manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Manzanas Ácidas; 1 Limón (jugo); 1 Cucharada Ron; 30 G Azúcar Cristalino; 1 Pizca Canela; null Grasa para Postres:; c.s. Azúcar Vainillado en Polvo

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Categoría: Postres

Los buñuelos de manzana son un dulce delicioso y esponjoso, preparado con manzanas ácidas, jugo de limón, ron, azúcar cristalino, canela y aromatizado con azúcar vainillado en polvo. Son perfectos para disfrutar calientes, quizás acompañados de una bola de helado de vainilla.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Manzanas ácidas2
Limón (jugo)1
Ron1Cucharada
Azúcar cristalino30G
Canela1Pizca
Grasa para postres:
Azúcar vainillado en polvoc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Pele las manzanas, quíteles el corazón, córtelas en rodajas de 1 cm de grosor, empápelas con el jugo de limón y el ron, y espolvoréelas con azúcar y canela
PASO 2 DE 4
Inserte las rodajas de manzana en una masa para postres y fríalas a 170 grados en abundante grasa caliente hasta que estén doradas
PASO 3 DE 4
Déjelas escurrir y espolvoréelas con azúcar vainillado en polvo
PASO 4 DE 4
Opcionalmente, puede servir los buñuelos adornándolos con mermelada de albaricoque o con un poco de salsa de frutas

Sugerencias

Sartén
Bol
Tenedor

Información general

Notas de conservación

Conservar los buñuelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por un máximo de 2 días

Más información

Los buñuelos de manzana son un dulce típico de la tradición italiana, perfecto para disfrutar durante el otoño

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	80,16
Carbohidratos (g)	18,18
de los cuales Azúcares (g)	18,18
Grasas (g)	0,18
de los cuales saturados (g)	0,03
Proteínas (g)	0,33
Fibra (g)	1,7

Proteínas
0,33g·2%
Carbohidratos
18,18g·89%
Grasas
0,18g·1%
Fibras
1,7g·8%