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Chili Con Queso

Chili Con Queso

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El Chili con Queso es una salsa a base de queso cheddar y chile rojo, típica de la cocina tex-mex. Es ideal para servir como acompañamiento o como condimento para nachos, tacos o papas fritas. Su consistencia cremosa y su sabor picante la hacen una excelente opción para los amantes del queso.

Dificultad: Media
Cocción: 20 min
Preparación: 10 min
País: Messico

Ingredientes

N.º de porciones
  • Queso cheddarc.s.
  • Cebollas picadas1Cucharada
  • Lechec.s.
  • Mayonesa2Cucharadas
  • Chile rojoc.s.
  • Queso rallado1Taza

Preparación

  1. PASO 1 DE 2

    Unir todos los ingredientes y calentar sin hervir

  2. PASO 2 DE 2

    Remojar cubos de corteza de pan o jamón cocido en la mezcla o usarla para las papas fritas

Sugerencias

  • Sartén

Información general

Origen

Messico

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)387,43
Carbohidratos (g)0,59
de los cuales Azúcares (g)0,59
Grasas (g)31,13
de los cuales saturados (g)15,9
Proteínas (g)26,18
Fibra (g)0,05
Venta (g)1,69
  • Proteínas
    26,18g·45%
  • Carbohidratos
    0,59g·1%
  • Grasas
    31,13g·54%
  • Fibras
    0,05g·0%