Chuletas De Ternera Sorpresa

Name: Chuletas De Ternera Sorpresa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Chuletas De Ternera; c.s. Jugo De Limón; c.s. Perejil; c.s. Aceite De Oliva; 1 Nuez Mantequilla; c.s. Sal; c.s. Pimienta

@tuduu

Categoría: Segundos platos

Las Chuletas de Ternera Sorpresa son un delicioso primer plato, típico de la cocina italiana. Las chuletas de ternera se marinan durante unas horas en jugo de limón y perejil, luego se cocinan en sartén con aceite de oliva y mantequilla hasta alcanzar una cocción perfecta. Se sirven bien calientes, sazonadas con sal y pimienta.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Chuletas de ternera4
Jugo de limónc.s.
Perejilc.s.
Aceite de olivac.s.
Mantequilla1Nuez
Salc.s.
Pimientac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
En una sartén antiadherente, cocine las chuletas de ternera durante 2-3 minutos por cada lado: deben quedar bien doradas
PASO 2 DE 4
Extienda sobre la mesa cuatro hojas de papel de aluminio o papel de horno; sobre cada una coloque las chuletas, sazónelas con sal, pimienta, un poco de perejil picado, jugo de limón y una nuez de mantequilla
PASO 3 DE 4
Cierre los paquetes, colóquelos en la parrilla del horno ya caliente a 220 grados y cocine durante unos 10 minutos
PASO 4 DE 4
Retire del horno, pase los paquetes a platos individuales y sírvalos de inmediato

Sugerencias

Sartén
Bol
Pinza de cocina

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	113,48
Carbohidratos (g)	0,04
de los cuales Azúcares (g)	0,04
Grasas (g)	3,66
de los cuales saturados (g)	1,98
Proteínas (g)	20,06
Venta (g)	0,09

Proteínas
20,06g·84%
Carbohidratos
0,04g·0%
Grasas
3,66g·15%
Fibras
0g·0%