El pargo al horno es un delicioso segundo plato de pescado, perfecto para disfrutar en una cena especial. Esta receta prevé una cocción sencilla pero delicada que realza el sabor del pescado. El pargo se condimenta con aromas mediterráneos como el aceite de oliva, el vino blanco, el romero y el ajo, que lo hacen aún más fragante y sabroso.
Limpiar el pargo, secarlo bien también por dentro y introducirle un diente de ajo, romero, sal y pimienta
Colocarlo en una fuente de horno con el vino y el aceite y luego espolvorear con sal y romero
Hornear durante 30 minutos
Italy
| Energía (kcal) | 119,35 |
| Carbohidratos (g) | 0,62 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,62 |
| Grasas (g) | 5,74 |
| de los cuales saturados (g) | 0,78 |
| Proteínas (g) | 14,32 |
| Venta (g) | 0,07 |
