La dorada al horno es un delicioso segundo plato de pescado, perfecto para disfrutar en una cena especial. Esta receta propone una cocción simple pero delicada que realza el sabor del pescado. La dorada se condimenta con aromas mediterráneos como el aceite de oliva, el vino blanco, el romero y el ajo, que la hacen aún más fragante y sabrosa.
Limpiar la dorada, secarla bien también por dentro e introducir un diente de ajo, el romero, la sal y la pimienta
Colocarla en una fuente para horno con el vino y el aceite, luego espolvorear con sal y romero
Cocinar en el horno durante 30 minutos
Italia
| Energía (kcal) | 119,35 |
| Carbohidratos (g) | 0,62 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,62 |
| Grasas (g) | 5,74 |
| de los cuales saturados (g) | 0,78 |
| Proteínas (g) | 14,32 |
| Venta (g) | 0,07 |
