Duraznos Al Vino Tinto

Name: Duraznos Al Vino Tinto
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 G Duraznos Blancos; 100 Cl Vino Tinto; 170 G Azúcar; 1 Sobre Azúcar Vainillado; 1 Clavo De Olor; 1 Pizca Nuez Moscada

@tuduu

Categoría: Postres

Los duraznos al vino tinto son un postre tradicional italiano perfecto para el verano. Los duraznos frescos se cocinan en vino tinto enriquecido con azúcar, clavos de olor y nuez moscada, que le dan a la fruta un sabor rico y especiado. Este postre es fácil de preparar y se puede servir tanto caliente como frío. Los duraznos al vino tinto son una manera deliciosa de concluir una comida de verano y sorprender a tus invitados con un postre ligero y sabroso.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Duraznos blancos800G
Vino tinto100Cl
Azúcar170G
Azúcar vainillado1Sobre
Clavo de olor1
Nuez moscada1Pizca

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Durante 5 minutos, sumerja los duraznos en una cacerola con agua hirviendo
PASO 2 DE 6
Escúrralos, páselos por agua fría y pélelos
PASO 3 DE 6
Córtelos por la mitad y quite el hueso
PASO 4 DE 6
En una cacerola, cocine durante unos 10 minutos el vino con el azúcar, un sobre de azúcar vainillado, el clavo de olor y una pizca de nuez moscada
PASO 5 DE 6
Agregue los duraznos, deje cocinar por otros 10 minutos y escúrralos
PASO 6 DE 6
Reduzca el jarabe, viértalo sobre los duraznos y deje macerar medio día

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	85,95
Carbohidratos (g)	11,87
de los cuales Azúcares (g)	11,85
Grasas (g)	0,08
de los cuales saturados (g)	0,03
Proteínas (g)	0,38
Fibra (g)	0,7
Venta (g)	0,01

Proteínas
0,38g·3%
Carbohidratos
11,87g·91%
Grasas
0,08g·1%
Fibras
0,7g·5%