La ensalada de mariscos es un delicioso aperitivo a base de camarones, salmonetes y crustáceos mixtos, enriquecido con apio crujiente, manzana y nueces picadas. Una mezcla de sabores que se combinan a la perfección gracias a la mayonesa que los une. Perfecta para un almuerzo de verano o una cena ligera.
Hierva los camarones y los salmonetes, luego pele los camarones y quite las espinas de los salmonetes
Coloque todo en una ensaladera y agregue el apio y la manzana cortados en cubos
Pique la cebolla y el huevo duro y viértalos en la ensaladera añadiendo las nueces, la sal y la pimienta
Sirva adornando con la mayonesa
Ensaladera
Cuchillo
Tabla de cortar
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2 días.
Servir fresca.
Italia
| Energía (kcal) | 97,5 |
| Carbohidratos (g) | 3,32 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,28 |
| Grasas (g) | 4,54 |
| de los cuales saturados (g) | 1,01 |
| Proteínas (g) | 10,76 |
| Fibra (g) | 0,64 |
| Venta (g) | 0,09 |
