Los Espaguetis con Aceitunas son un delicioso primer plato típico de la cocina italiana. La pasta se adereza con una deliciosa pulpa de aceitunas negras, pan rallado crujiente, parmesano rallado, mantequilla, tomates y albahaca fresca. El sabor salado de las aceitunas se combina perfectamente con la frescura de la albahaca y la dulzura de los tomates. Fácil de preparar y con una mezcla de sabores mediterráneos, este plato es ideal para un almuerzo o una cena ligera.
Derrite la mantequilla en una sartén, agregue los tomates pelados y cortados en cubos, albahaca y cocine durante 5 minutos a fuego lento; agregue el pan rallado y la pulpa de aceitunas y cocine por otros 5 minutos
Cocine los espaguetis al dente en abundante agua con sal, escúrralos, agregue el parmesano y sirva.
Sartén
Cuchara de madera
Rallador
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días.
Este plato es originario de la región de Campania.
Italia, Campania
| Energía (kcal) | 257,84 |
| Carbohidratos (g) | 41,14 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,91 |
| Grasas (g) | 6,6 |
| de los cuales saturados (g) | 2,81 |
| Proteínas (g) | 8,18 |
| Fibra (g) | 1,94 |
| Venta (g) | 0,07 |
