Los spaghetti alle arselle son un plato típico de la cocina mediterránea, especialmente popular en las regiones costeras. Las arselle, pequeños moluscos del Mar Mediterráneo, aportan un sabor delicado y único a este plato. Los espaguetis se condimentan con ajo, perejil, guindilla y un chorrito de aceite de oliva para crear una mezcla de sabores irresistible. Es un plato sencillo de preparar pero con un sabor extraordinario. Ideal para disfrutar durante una cena con amigos o en familia.
Abrir las arselle bien lavadas a fuego alto, quitarles las conchas y dejarlas sazonar en la sartén con el aceite, el ajo, la guindilla y el perejil picado
Cocer los espaguetis al dente en abundante agua salada, condimentarlos con las arselle y servir
Sartén
Cuchillo
Conservar en el frigorífico
Plato típico de la cocina de las regiones costeras
Italia
| Energía (kcal) | 131,15 |
| Carbohidratos (g) | 27,96 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,85 |
| Grasas (g) | 0,46 |
| de los cuales saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 5,19 |
| Fibra (g) | 0,65 |
