
Espaguetis con Hierbas
Los espaguetis con hierbas son un primer plato de sabores intensos y aromáticos. Las hierbas aromáticas mixtas, entre las que se incluyen salvia, romero, perejil, cebollino, tomillo y mejorana, aportan al plato un sabor único y fresco. El ajo y el chile picante añaden un toque de sabor especiado. Todo se enriquece con el aceite de oliva y la sal, que realzan los sabores de los ingredientes.
Ingredientes
- Pasta tipo espaguetis
400G400G - Hierbas aromáticas mixtas (salvia romero perejil cebollino tomillo mejorana)
50G50G - Ajo
2Dientes2Dientes - Aceite de oliva
6Cucharadas6Cucharadas - Sal
1Pizca1Pizca - Chile picante en polvo
1Pizca1Pizca
Preparación
- PASO 1 DE 3
Lavar las hierbas aromáticas, secarlas con papel absorbente de cocina y picarlas finamente; añadir 6 cucharadas de aceite, el ajo pelado y en rodajas, 1 pizca de sal y 1 de chile picante
- PASO 2 DE 3
Poner la mezcla en una cacerolita al baño maría y calentarla durante unos 15 minutos
- PASO 3 DE 3
Cocer la pasta en agua hirviendo con sal, escurrirla al dente y condimentarla con las hierbas sin el ajo
Sugerencias
Sartén
Cuchillo
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 385,56 |
Carbohidratos (g) | 55,5 |
de los cuales Azúcares (g) | 2,68 |
Grasas (g) | 14,6 |
de los cuales saturados (g) | 2,14 |
Proteínas (g) | 10,43 |
Fibra (g) | 2,13 |
Venta (g) | 0,22 |
- Proteínas10,43g·13%
- Carbohidratos55,5g·67%
- Grasas14,6g·18%
- Fibras2,13g·3%