El estofado de pollo es un plato clásico de la cocina italiana, conocido por su combinación de pollo tierno y salsa rica. Tradicionalmente preparado con tomates pelados, curry y especias, este plato es perfecto para un almuerzo o cena sustanciosa. La salsa aromática se combina a la perfección con el pollo, creando un plato lleno de sabor y rico en nutrientes. ¡Pruébalo hoy y disfruta de un delicioso estofado de pollo!
Unir los tomates, el curry en polvo, el ajo, la sal, la pimienta y el aceite
Untar el pollo cortado en trozos con la salsita y dejarlo reposar durante aproximadamente una hora
Cocinar el pollo a la parrilla
Servirlo con la salsa de vino blanco (o tamarindo), azúcar, sal y chile
Olla a presión
Sartén
Se puede acompañar con una porción de arroz blanco
Italia
| Energía (kcal) | 178,77 |
| Carbohidratos (g) | 1,93 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,46 |
| Grasas (g) | 12,46 |
| de los cuales saturados (g) | 2,33 |
| Proteínas (g) | 7,14 |
| Fibra (g) | 1,58 |
| Venta (g) | 0,02 |
