Las Farfalle con atún son un plato clásico de la cocina italiana. La combinación de atún, anchoas y tomates hace que esta pasta esté llena de sabor. Ideal para preparar cuando se dispone de poco tiempo pero se quiere un plato sabroso y nutritivo.
Cocine la pasta en abundante agua salada.
Mientras tanto, dore en el aceite la cebolla y el apio picados. Añada luego el ajo y 3 filetes de anchoa en aceite. Déjelos deshacerse suavemente.
Añada entonces los tomates, una pizca de sal, cubra y deje cocer durante unos minutos.
Cuando la salsa esté espesa, agregue el atún.
Retire el ajo. Escurra la pasta y condiméntela con la salsa. Sirva tras decorar con algunas hojitas de orégano fresco.
Sartén
Cuchillo
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días
Plato ligero y sabroso, perfecto para el verano
Italy
| Energía (kcal) | 115,74 |
| Carbohidratos (g) | 17,56 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,73 |
| Grasas (g) | 1,97 |
| de los cuales saturados (g) | 0,37 |
| Proteínas (g) | 7,51 |
| Fibra (g) | 0,97 |
| Venta (g) | 0,07 |
