Las Farfalle con Atún son un plato clásico de la cocina italiana. La combinación de atún, anchoas y tomates hace que esta pasta esté llena de sabor. Ideal para preparar cuando se tiene poco tiempo pero se desea un plato sabroso y nutritivo.
Cuece la pasta en abundante agua con sal.
Mientras tanto, sofríe en el aceite la cebolla y el apio picados. Luego añade el ajo y 3 filetes de anchoa en aceite. Déjalos derretir suavemente.
Añade los tomates, una pizca de sal, tapa y deja cocinar por unos minutos.
Cuando la salsa se espese, añade el atún.
Retira el ajo. Escurre la pasta y mézclala con la salsa. Sirve después de adornar con algunas hojas de orégano fresco.
Sartén
Cuchillo
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días
Plato ligero y sabroso perfecto para el verano
Italia
| Energía (kcal) | 115,74 |
| Carbohidratos (g) | 17,56 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,73 |
| Grasas (g) | 1,97 |
| de los cuales saturados (g) | 0,37 |
| Proteínas (g) | 7,51 |
| Fibra (g) | 0,97 |
| Venta (g) | 0,07 |
