Ferratelle Suaves
@tuduu
Las Ferratelle Suaves son unos deliciosos gofres dulces de Abruzzo, ligeramente gruesos y suaves. Se preparan con ingredientes simples como huevos, azúcar, harina, manteca derretida, cáscara de limón y levadura. Estos deliciosos dulces son perfectos para disfrutar en el desayuno o la merienda.
Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 5 minCocción: 5 min
Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Huevos
10 - Azúcar
350g - Harina
600g - Manteca derretida
200g - Cáscara de limónc.s.
- Levadura
1sobre
Preparación
- PASO 1 DE 1
Mezclar todo y cocinar en las planchas
Sugerencias
Plancha para ferratelle
Cuchara de madera
Información general
Notas de conservación
Conservar las ferratelle en un recipiente hermético o en una bolsa para alimentos, protegidas de la humedad.
Más información
Las ferratelle suaves son una especialidad típica de Abruzzo, preparadas durante las festividades navideñas.
Origen
Italia, Abruzzo
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 346,95 |
| Carbohidratos (g) | 48,17 |
| de los cuales Azúcares (g) | 22,72 |
| Grasas (g) | 14,84 |
| de los cuales saturados (g) | 6,12 |
| Proteínas (g) | 7,8 |
| Fibra (g) | 0,8 |
| Venta (g) | 0,08 |
- Proteínas7,8g·11%
- Carbohidratos48,17g·67%
- Grasas14,84g·21%
- Fibras0,8g·1%