Filetes de bacalao al horno
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Un delicioso segundo plato a base de filetes de bacalao cocidos al horno, enriquecidos con aceitunas negras y condimentados con aceite de oliva y vinagre de vino.
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Filetes de bacalao
3unidad - Tomatitos
3unidad - Aceite de olivac.s.
- Salc.s.
- Vinagre de vinoc.s.
- Hierbas aromáticasc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 3
Colocar los filetes descongelados en una cazuela de barro junto con el aceite.
- PASO 2 DE 3
Sazonarlos, añadir la pimienta, las hierbas aromáticas como el tomillo y agregar los tomatitos cortados por la mitad.
- PASO 3 DE 3
Cocinar en horno moderado durante 30 minutos y servir bien calientes.
Sugerencias
Cazuela de barro
Cuchara
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
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Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
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| Energía (kcal) | 44,5 |
| Carbohidratos (g) | 1,75 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,75 |
| Grasas (g) | 0,4 |
| de los cuales saturados (g) | 0,08 |
| Proteínas (g) | 8,3 |
| Fibra (g) | 0,45 |
| Venta (g) | 0,05 |
- Proteínas8,3g·76%
- Carbohidratos1,75g·16%
- Grasas0,4g·4%
- Fibras0,45g·4%