La tortilla de albahaca es un plato típico de la cocina italiana, perfecto para acompañar un segundo de carne o pescado. Su preparación es sencilla y rápida, y la albahaca aporta un aroma fresco y aromático al plato.
Bata los huevos con el queso, la sal, la pimienta y unas hojas de albahaca finamente picadas
En una sartén, caliente el aceite, vierta los huevos y cocine la tortilla por ambos lados
Debe quedar dorada por fuera y tierna en el interior
Sartén
Freidora
Bol
Batidor
Cuchillo
Italy
| Energía (kcal) | 144,19 |
| Carbohidratos (g) | 0,13 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,03 |
| Grasas (g) | 9,85 |
| de los cuales saturados (g) | 4,03 |
| Proteínas (g) | 13,63 |
| Venta (g) | 0,38 |
