La frittata al basilico es un plato típico de la cocina italiana, perfecto para acompañar un segundo de carne o pescado. Su preparación es sencilla y rápida, y la albahaca le da un aroma fresco y aromático al plato.
Batir los huevos con el queso, sal, pimienta y hojas de albahaca finamente picadas
En una sartén calentar el aceite, verter los huevos y cocinar la frittata por ambos lados
Debe quedar dorada por fuera y suave por dentro
Sartén
Freidora
Bol
Batidor
Cuchillo
Italia
| Energía (kcal) | 146,59 |
| Carbohidratos (g) | 0,01 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,01 |
| Grasas (g) | 10,2 |
| de los cuales saturados (g) | 4,22 |
| Proteínas (g) | 13,67 |
| Venta (g) | 0,27 |
