Frittata con cebollas y tomillo

Name: Frittata con cebollas y tomillo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 Huevos; 300 G Cebollas; 2 Ramitas Tomillo; 2 Cucharadas Aceite de oliva; 1 Nuez Mantequilla; c.s. Sal

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Categoría: Guarniciones

La frittata con cebollas y tomillo es un acompañamiento simple pero sabroso. Las cebollas se cocinan lentamente en una sartén con aceite de oliva hasta que se vuelven dulces y suaves. Agrega tomillo fresco para dar una nota aromática al plato. Luego, los huevos se baten y se mezclan con las cebollas y el tomillo. La frittata se cocina hasta que se vuelve dorada y ligeramente crujiente. Perfecta para servir como acompañamiento en una cena o como plato principal para un almuerzo ligero.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Huevos6
Cebollas300G
Tomillo2Ramitas
Aceite de oliva2Cucharadas
Mantequilla1Nuez
Salc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Corta las cebollas en aros finos y déjalas cocinar lentamente en una sartén con dos cucharadas de aceite y una nuez de mantequilla
PASO 2 DE 3
Cuando comiencen a dorarse, añade las hojas de tomillo, mezcla y luego vierte los huevos batidos y moderadamente salados
PASO 3 DE 3
Cocina la frittata por ambos lados

Sugerencias

Sartén antiadherente
Tazón
Batidor

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2 días

Más información

Esta frittata es un plato versátil que se puede servir tanto caliente como frío

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	129,64
Carbohidratos (g)	2,76
de los cuales Azúcares (g)	2,76
Grasas (g)	10,37
de los cuales saturados (g)	3,52
Proteínas (g)	6,24
Fibra (g)	0,59
Venta (g)	0,06

Proteínas
6,24g·31%
Carbohidratos
2,76g·14%
Grasas
10,37g·52%
Fibras
0,59g·3%