Las galletas de avellanas son una deliciosa especialidad repostera muy popular en Italia, especialmente durante la época navideña. Estas galletas crujientes y aromáticas se elaboran con harina blanca, mantequilla, azúcar, avellanas tostadas y clara de huevo. Son sencillas de preparar y su fragante aroma conquista a todos los paladares.
Incorporad a la harina todos los ingredientes, incluidas las avellanas muy finamente picadas
Amasad bien y dividid la masa en porciones iguales dando a las galletas la forma deseada
Enharinadlas y horneadlas a 180 grados durante 20 minutos
Cuando las galletas estén doradas, pueden espolvorearlas al gusto con azúcar glas
Batidora
Bol
Bandeja de horno
Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente
Las galletas de avellanas son excelentes para disfrutar en cualquier momento del día, perfectas para acompañar con una taza de café o una infusión
Italy
| Energía (kcal) | 499,46 |
| Carbohidratos (g) | 39,39 |
| de los cuales Azúcares (g) | 17,57 |
| Grasas (g) | 35,74 |
| de los cuales saturados (g) | 15,67 |
| Proteínas (g) | 6,57 |
| Fibra (g) | 1,93 |
| Venta (g) | 0,01 |
