Galletas de Avellanas

Name: Galletas de Avellanas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Harina Blanca; 200 g Mantequilla; 100 g Azúcar; 100 g Avellanas Tostadas; 1 Clara de Huevo

@tuduu

Categoría: Postres

Las galletas de avellanas son una deliciosa especialidad dulce muy popular en Italia, especialmente durante el período navideño. Estas galletas crujientes y aromáticas se elaboran con harina blanca, mantequilla, azúcar, avellanas tostadas y clara de huevo. Son fáciles de preparar y su aroma envolvente conquista todos los paladares.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina blanca200g
Mantequilla200g
Azúcar100g
Avellanas tostadas100g
Clara de huevo1

Productos disponibles

Mantequilla con trufa 80g - especialidad artesanal

1 producto

€ 9,90

Avellanas Piemonte IGP tostadas 250g

1 producto

€ 9,80

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Agregue a la harina todos los ingredientes, incluidas las avellanas finamente picadas
PASO 2 DE 4
Amasar bien y dividir la mezcla en partes iguales, dando a las galletas la forma deseada
PASO 3 DE 4
Enharinarlas y hornearlas a 180 grados durante 20 minutos
PASO 4 DE 4
Cuando las galletas estén doradas, puede espolvorearlas al gusto con azúcar glas

Sugerencias

Mixer
Cuenco
Bandeja para Hornear

Información general

Notas de conservación

Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente

Más información

Las galletas de avellanas son excelentes para disfrutar en cualquier momento del día, perfectas para acompañar con una taza de café o una infusión

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	499,46
Carbohidratos (g)	39,39
de los cuales Azúcares (g)	17,57
Grasas (g)	35,74
de los cuales saturados (g)	15,67
Proteínas (g)	6,57
Fibra (g)	1,93
Venta (g)	0,01

Proteínas
6,57g·8%
Carbohidratos
39,39g·47%
Grasas
35,74g·43%
Fibras
1,93g·2%