
Galletas de Canela
Las galletas de canela son deliciosos dulces crujientes y aromáticos, perfectos para disfrutar con una taza de té caliente o para regalar como un dulce detalle. La canela aporta un aroma intenso y especiado a estas galletas, haciéndolas irresistibles para los verdaderos amantes de los sabores cálidos y envolventes. La preparación es sencilla y requiere pocos ingredientes, que probablemente ya tengas en tu despensa, como harina, azúcar, aceite de oliva, ralladura de limón, canela en polvo y mantequilla. Sigue los pasos de la receta y en poco tiempo podrás disfrutar de estas deliciosas galletas caseras.
Ingredientes
- Harina
250G - Azúcar
125G - Aceite de olivac.s.
- Ralladura de limónc.s.
- Canela en polvoc.s.
- Mantequillac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 6
Coloca la harina tamizada en forma de volcán, vierte el aceite en el centro, añade el azúcar y la ralladura de limón
- PASO 2 DE 6
Trabaja todo hasta formar una masa homogénea
- PASO 3 DE 6
Deja reposar durante unos 20 minutos a temperatura ambiente
- PASO 4 DE 6
Unta con mantequilla una bandeja y espolvoréala con harina
- PASO 5 DE 6
Con la masa, forma muchas bolitas, aplánalas un poco, colócalas en la bandeja, espolvoréalas con canela y hornéalas en horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos
- PASO 6 DE 6
Retira, deja enfriar las galletas y sirve
Sugerencias
Bol
Papel de horno
Bandeja
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 346 |
Carbohidratos (g) | 82,56 |
de los cuales Azúcares (g) | 35,96 |
Grasas (g) | 0,47 |
de los cuales saturados (g) | 0,05 |
Proteínas (g) | 7,33 |
Fibra (g) | 1,47 |
- Proteínas7,33g·8%
- Carbohidratos82,56g·90%
- Grasas0,47g·1%
- Fibras1,47g·2%