Las galletas de canela son deliciosos dulces crujientes y aromáticos, perfectos para disfrutar con una taza de té caliente o para regalar como un dulce detalle. La canela aporta un aroma intenso y especiado a estas galletas, haciéndolas irresistibles para los verdaderos amantes de los sabores cálidos y envolventes. La preparación es sencilla y requiere pocos ingredientes, que probablemente ya tengas en tu despensa, como harina, azúcar, aceite de oliva, ralladura de limón, canela en polvo y mantequilla. Sigue los pasos de la receta y en poco tiempo podrás disfrutar de estas deliciosas galletas caseras.
Coloca la harina tamizada en forma de volcán, vierte el aceite en el centro, añade el azúcar y la ralladura de limón
Trabaja todo hasta formar una masa homogénea
Deja reposar durante unos 20 minutos a temperatura ambiente
Unta con mantequilla una bandeja y espolvoréala con harina
Con la masa, forma muchas bolitas, aplánalas un poco, colócalas en la bandeja, espolvoréalas con canela y hornéalas en horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos
Retira, deja enfriar las galletas y sirve
Bol
Papel de horno
Bandeja
Italia
| Energía (kcal) | 346 |
| Carbohidratos (g) | 82,56 |
| de los cuales Azúcares (g) | 35,96 |
| Grasas (g) | 0,47 |
| de los cuales saturados (g) | 0,05 |
| Proteínas (g) | 7,33 |
| Fibra (g) | 1,47 |
