Tuduu
Gelatina de naranjas

Gelatina de naranjas

@tuduu

La Gelatina de Naranjas es un postre clásico italiano preparado con gelatina, cáscara y jugo de naranjas, mandarinetto y rodajas de naranja. Este postre es fresco, aromático y muy sabroso. Su preparación requiere pocos ingredientes y no es difícil de realizar. Es un postre ideal para concluir una comida de manera ligera y delicada.

Dificultad: Fácil
Cocción: 120 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Gelatina para postres40Cl
  • Naranjas (cáscara)c.s.
  • Jugo de naranjas rubias1Vaso
  • Mandarinetto1Copita
  • Naranja en rodajasc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Macerar las cáscaras de naranja en la gelatina aún líquida durante al menos 1 hora.

  2. PASO 2 DE 5

    Añadir a la gelatina el jugo de naranja, mezclar y filtrar.

  3. PASO 3 DE 5

    Añadir el licor, revolver todo y dividir la mezcla en 4 copas.

  4. PASO 4 DE 5

    Colocar en el refrigerador hasta el momento de servir.

  5. PASO 5 DE 5

    Decorar con la naranja en rodajas y llevar a la mesa.

Sugerencias

  • Cuencos

  • Exprimidor

  • Cuchillo

Información general

Notas de conservación

Conservar la gelatina de naranjas en el refrigerador por un máximo de 3 días.

Más información

La gelatina de naranjas es un postre fresco y ligero, perfecto para la temporada de verano.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)240,13
Carbohidratos (g)3,32
de los cuales Azúcares (g)3,32
Grasas (g)0,13
de los cuales saturados (g)0,04
Proteínas (g)56,32
Fibra (g)0,59
Venta (g)0,06
  • Proteínas
    56,32g·93%
  • Carbohidratos
    3,32g·6%
  • Grasas
    0,13g·0%
  • Fibras
    0,59g·1%