
Granizado de Limón
El granizado de limón es un postre tradicional siciliano, fresco y refrescante. Preparado con el jugo de limones recién exprimidos, azúcar y agua, es perfecto para disfrutar durante los calurosos días de verano. Su consistencia granulosa y su sabor intenso hacen de este postre algo único en su género. ¡Pruébalo y déjate llevar en un dulce paseo por las calles de Palermo!
Ingredientes
- Limones
6 - Azúcar
100G - Agua
25Cl
Preparación
- PASO 1 DE 5
Mezcla el jugo de los limones con agua y azúcar, viértelo en un recipiente de plástico y colócalo en el congelador
- PASO 2 DE 5
Después de dos horas, reduce la mezcla en trozos y vuelve a ponerla en el congelador
- PASO 3 DE 5
Realiza esta operación un par de veces más para darle al granizado su característica composición granulosa
- PASO 4 DE 5
Para obtener el mismo resultado más rápido, puedes poner directamente la mezcla congelada en la licuadora a velocidad media o raspar con la herramienta adecuada un trozo grande de hielo y luego verter la mezcla encima
- PASO 5 DE 5
Este es el clásico granizado (o raspado) que venden los quioscos en el paseo marítimo de nuestras ciudades
Sugerencias
Licuadora
Información general
Notas de conservación
Conservar en el congelador
Más información
Servir en vasos fríos
Origen
Italia, Sicilia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 46,73 |
Carbohidratos (g) | 11,32 |
de los cuales Azúcares (g) | 11,32 |
Proteínas (g) | 0,4 |
Fibra (g) | 1,28 |
- Proteínas0,4g·3%
- Carbohidratos11,32g·87%
- Grasas0g·0%
- Fibras1,28g·10%