Los huevos revueltos con quesos son una deliciosa guarnición típica de la cocina italiana. Los huevos se mezclan con queso Fontina para crear una textura cremosa y un sabor intenso. La mantequilla aporta mayor suavidad al plato, mientras que la sal y la pimienta realzan su sabor. Esta guarnición es fácil y rápida de preparar, perfecta para acompañar muchos platos principales.
Ralle o corte en láminas finas la Fontina
En una sartén haga derretir la mantequilla, rompa los huevos y revuélvalos con los dientes de un tenedor
Añada el queso, una pizca de sal y pimienta
Siga mezclando para que la mezcla no se pegue al fondo del recipiente
Retire cuando la mezcla esté densamente cremosa, incorpore un huevo entero crudo mezclando rápidamente y sirva con pan tostado
Sartén antiadherente
Bol
Batidor
Puedes añadir otros quesos al gusto
Italia
| Energía (kcal) | 231,65 |
| Carbohidratos (g) | 0,24 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,24 |
| Grasas (g) | 19,05 |
| de los cuales saturados (g) | 9,86 |
| Proteínas (g) | 14,78 |
| Fibra (g) | 0,08 |
| Venta (g) | 0,59 |
