La langosta gratinada al horno es un plato delicado y refinado, perfecto para una cena elegante o para ocasiones especiales. Este plato ofrece una mezcla perfecta entre el sabor delicado de la langosta y la crocancia del gratinado. Preparado con ingredientes de alta calidad, es una verdadera delicia para el paladar.
Retire la corteza del pan de molde, luego pase las rebanadas por el mixer y recoja el resultado en un bol
Mezcle con el pimentón, el ajo picado junto con la cebolleta y las hojitas de perejil, sal, pimienta y 1 cucharada de aceite
Abra las langostas por la mitad a lo largo, colóquelas en una bandeja, cúbralas abundantemente con el pan aromático preparado, presionando para que se adhiera bien a la pulpa; condimente con 1 cucharada de aceite, la mantequilla en copos y páselas al horno ya a 200 grados durante unos 12 minutos
Transfiera las mitades de langosta al plato y sírvalas inmediatamente calientes con una guarnición de ensalada de temporada
Horno
Sartén
Rallador
Italy
| Energía (kcal) | 42,3 |
| Carbohidratos (g) | 3,37 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,61 |
| Grasas (g) | 2,79 |
| de los cuales saturados (g) | 0,85 |
| Proteínas (g) | 0,98 |
| Fibra (g) | 0,38 |
| Venta (g) | 0,03 |
