La langosta gratinada al horno es un plato exquisito y refinado, perfecto para una cena elegante o para ocasiones especiales. Este plato ofrece una mezcla perfecta entre el sabor delicado de la langosta y la textura crujiente del gratinado. Preparado con ingredientes de alta calidad, es una verdadera delicia para el paladar.
Retire la corteza del pan de molde, luego pase las rebanadas por la batidora y recoja el resultado en un bol
Mezcle con el pimentón, el ajo picado junto con la cebolleta y las hojas de perejil, sal, pimienta y 1 cucharada de aceite
Abra las langostas por la mitad a lo largo, colóquelas en una bandeja y cúbralas abundantemente con el pan aromático preparado, presionando para que se adhiera bien a la carne; condiméntelas con 1 cucharada de aceite, la mantequilla en trocitos y hornéelas a 200 grados durante unos 12 minutos
Transfiera las mitades de langosta al plato de servir y sírvalas inmediatamente calientes con una guarnición de ensalada de temporada
Horno
Sartén
Rallador
Italia
| Energía (kcal) | 42,3 |
| Carbohidratos (g) | 3,37 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,61 |
| Grasas (g) | 2,79 |
| de los cuales saturados (g) | 0,85 |
| Proteínas (g) | 0,98 |
| Fibra (g) | 0,38 |
| Venta (g) | 0,03 |
