Lardo Di Colonnata en el Pan
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El Lardo di Colonnata en el pan es un aperitivo típico de la región de Toscana, en particular del pueblo de Colonnata, famoso por la elaboración del lardo. El lardo se corta en rodajas finas y se sirve sobre rebanadas de pan crujiente, acompañado del aroma y sabor del romero.
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Lardo di colonnatac.s.
- Panc.s.
- Romeroc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 1
Cortar el lardo en rodajas muy finas, picarlo con la mezzaluna junto con las hojas frescas de romero y untarlo sobre el pan caliente
Sugerencias
Tabla de cortar
Cuchillo
Información general
Origen
Italia, Toscana
Análisis
Atención
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Estilos de vida
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