Linguine con Gambas

Name: Linguine con Gambas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Pasta Tipo Linguine; 12 Gambas; 100 G Jamón Cocido (lonchas de 100 g); c.s. Vino Blanco; 300 G Tomates Pelados; 2 Dientes Ajo; 1 Ramillete Perejil; c.s. Aceite de Oliva

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Categoría: Primeros platos

Linguine con Gambas es un delicioso plato de pasta con gambas, jamón, tomates, ajo y perejil. Esta receta es famosa por su combinación de sabores frescos de mar y embutidos.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Pasta tipo linguine400G
Gambas12
Jamón cocido (lonchas de 100 g)100G
Vino blancoc.s.
Tomates pelados300G
Ajo2Dientes
Perejil1Ramillete
Aceite de olivac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Sofreír en el aceite 2 dientes de ajo machacados y luego eliminarlos
PASO 2 DE 4
Añadir el jamón en cubitos, las gambas peladas y el perejil picado
PASO 3 DE 4
Después de 10 minutos, rociar con el vino y dejar evaporar, luego verter los tomates y cocinar a fuego moderado
PASO 4 DE 4
Condimentar las linguine con la salsa y adornar los platos con un ramillete de perejil

Sugerencias

Sartén
Olla

Información general

Más información

Las linguine con gambas se pueden conservar en el frigorífico por un máximo de 2 días.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	111,94
Carbohidratos (g)	13,51
de los cuales Azúcares (g)	2,73
Grasas (g)	1,21
de los cuales saturados (g)	0,29
Proteínas (g)	12,33
Fibra (g)	0,39
Venta (g)	0,12

Proteínas
12,33g·45%
Carbohidratos
13,51g·49%
Grasas
1,21g·4%
Fibras
0,39g·1%