Macedonia de sandía y melón

Name: Macedonia de sandía y melón
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: c.s. Sandía Pequeña; c.s. Melón Maduro; 100 G Azúcar Granulado; c.s. Naranjas (jugo); c.s. Limones (jugo); c.s. Kirsch (opcional); c.s. Menta fresca

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Categoría: Postres

La macedonia de sandía y melón es un postre veraniego muy fresco y refrescante. Perfecto para disfrutar como postre después de una comida ligera o como merienda. La combinación dulce y jugosa de la sandía y el melón se combina a la perfección con el toque de dulzura dado por el jugo de naranja y limón. Una variante sabrosa puede ser añadir un toque de kirsch para un sabor extra y unas hojas de menta fresca.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Sandía pequeñac.s.
Melón maduroc.s.
Azúcar granulado100G
Naranjas (jugo)c.s.
Limones (jugo)c.s.
Kirsch (opcional)c.s.
Menta frescac.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Pelar el melón, eliminar las semillas y los filamentos, y con el utensilio adecuado, sacar de la pulpa muchas bolitas o, si no tienes el accesorio adecuado, en cubos.
PASO 2 DE 4
Cortar la sandía por la mitad horizontalmente y, siempre con el utensilio adecuado, reducir también la pulpa de la sandía en bolitas y unirlas al melón.
PASO 3 DE 4
Espolvorear la fruta con el azúcar, rociarla con el jugo de las naranjas y los limones, mojarla con 1/2 vasito de licor, mezclar y poner en la nevera durante 2 horas.
PASO 4 DE 4
Servir en simpáticos cuencos adornando con menta fresca.

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

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Energía (kcal)	392
Carbohidratos (g)	104,5
de los cuales Azúcares (g)	104,5

Proteínas
0g·0%
Carbohidratos
104,5g·100%
Grasas
0g·0%
Fibras
0g·0%