La Macedonia Ricca es un postre fresco y colorido, perfecto para disfrutar durante el verano. Preparada con duraznos, albaricoques, manzana, plátano, guindas, azúcar, vino blanco, cedrata y limón, esta macedonia es un derroche de sabores y aromas. Ideal para concluir una comida de manera ligera y deliciosa.
Pelar los duraznos y cortarlos en cubitos
Lavar y deshuesar las guindas, cortar en cubitos también los albaricoques, la manzana y el plátano
Reunir toda la fruta en un bol añadiendo el jugo de limón
Disolver el azúcar en una cacerola con 1 vaso de agua y el vino
Dejar hervir a fuego lento un instante y esperar que el jarabe se enfríe
Añadir la cedrata y verterlo sobre la fruta
Poner en la nevera durante 30 minutos y servir
Conservar en el refrigerador por un máximo de 1 día
Puedes añadir una pizca de canela para un toque extra de sabor
Italia
Energía (kcal) | 58,02 |
Carbohidratos (g) | 13,7 |
de los cuales Azúcares (g) | 13,46 |
Grasas (g) | 0,09 |
de los cuales saturados (g) | 0,01 |
Proteínas (g) | 0,58 |
Fibra (g) | 1,46 |