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Manzanas al Marsala

Manzanas al Marsala

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Las Manzanas al Marsala son un postre delicioso y de sabor intenso. Las manzanas se cocinan en un jugo de Marsala azucarado que les da una textura suave y un sabor ligeramente alcohólico. Este postre es perfecto para disfrutar solo o acompañado de una bola de helado de vainilla.

Dificultad: Fácil
Cocción: 20 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Manzanas renette4
  • Azúcar4Cucharadas
  • Vino marsala2Cucharadas

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Lavar bien las manzanas y frotarlas con un paño áspero

  2. PASO 2 DE 3

    Colocarlas en una fuente para horno, rociarlas con marsala y hornearlas a 160 grados durante 25 minutos

  3. PASO 3 DE 3

    Sacarlas del horno y espolvorearlas con azúcar mientras están calientes

Sugerencias

  • Cacerola

  • Cuchillo

  • Cuchara de madera

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador por un máximo de 3 días

Más información

El postre de Manzanas al Marsala es típico de la cocina siciliana

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)86,21
Carbohidratos (g)20,69
de los cuales Azúcares (g)20,69
Grasas (g)0,09
de los cuales saturados (g)0,02
Proteínas (g)0,27
Fibra (g)1,79
  • Proteínas
    0,27g·1%
  • Carbohidratos
    20,69g·91%
  • Grasas
    0,09g·0%
  • Fibras
    1,79g·8%