Los mejillones sabrosos son un delicioso plato de mar originario de Campania. Los mejillones se preparan con una mezcla de pan rallado, tomates frescos, perejil y ajo, para crear un sabor intenso y delicado al mismo tiempo. Ideales para una cena especial o como aperitivo. ¡Pruébalos y déjate conquistar por su sabor único!
Lave bien los mejillones, colóquelos en una sartén y ábralos a fuego alto
En un bol, mezcle un manojo de perejil picado con el ajo, los tomates en trozos, una pizca de orégano, aceite de oliva, sal y pimienta
En una bandeja, coloque los mejillones bien abiertos de manera que pueda espolvorear el molusco con un poco de la mezcla, espolvoree con pan rallado; gratine en el horno y sirva
Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar
Conservar en el refrigerador y consumir dentro de 2 días
Receta típica de Campania
Italia, Campania
| Energía (kcal) | 73,9 |
| Carbohidratos (g) | 3,52 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,97 |
| Grasas (g) | 2,28 |
| de los cuales saturados (g) | 0,44 |
| Proteínas (g) | 9,84 |
| Fibra (g) | 0,31 |
| Venta (g) | 0,24 |
