La mousse de chocolate blanco es un postre elegante y delicado, perfecto para quienes aman el sabor dulce y envolvente del chocolate blanco. Preparada con ingredientes simples como chocolate blanco, huevos, azúcar, nata para montar, gelatina y jugo de naranja, esta mousse es ligera y suave al paladar. La receta es muy fácil de realizar y requiere solo unos pocos pasos. Una vez lista, puedes decorar la mousse con frutas de temporada para darle un toque fresco y colorido.
Ponga la gelatina en remojo, cuando esté ablandada, escúrrala y disuélvala en aproximadamente dos cucharadas de jugo de naranja
Pique el chocolate, colóquelo en un bol y dilúyalo vertiendo la nata caliente por encima
Deje que la mezcla se enfríe un poco y luego, uno a uno, mezcle las yemas y las claras batidas a punto de nieve; Vierta todo en un molde humedecido y deje en el refrigerador al menos tres horas
Desmolde y sirva
Puede decorar la mousse con frutas de temporada como fresas enteras, cerezas deshuesadas, trozos de kiwi, etc.
Bol
Batidor
Moldes
Italia
| Energía (kcal) | 364,77 |
| Carbohidratos (g) | 28,27 |
| de los cuales Azúcares (g) | 28,27 |
| Grasas (g) | 25,11 |
| de los cuales saturados (g) | 14,54 |
| Proteínas (g) | 8,17 |
| Fibra (g) | 0,07 |
| Venta (g) | 0,06 |
