Tuduu
Mousse de Dos Chocolates

Mousse de Dos Chocolates

@tuduu

Una deliciosa y aterciopelada mousse con dos tipos de chocolate: blanco y negro. Perfecta para los verdaderos amantes del chocolate. Fácil y rápida de preparar.

Dificultad: Media
Cocción: 0 min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Chocolate blanco200G
  • Chocolate negro150G
  • Mantequilla derretida15G
  • Huevos2
  • Licor de mandarinac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    En un bol mezclar el chocolate blanco derretido, el licor, las yemas batidas, las claras montadas a punto de nieve y la mantequilla.

  2. PASO 2 DE 3

    Poner la mezcla en un molde y dejarla al menos 3 horas en el frigorífico.

  3. PASO 3 DE 3

    Servir con una crema de chocolate negro derretido.

Sugerencias

  • Batidora eléctrica

  • Cuencos

  • Clips de metal para alimentos

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)452,95
Carbohidratos (g)41,45
de los cuales Azúcares (g)41,45
Grasas (g)29,21
de los cuales saturados (g)17,24
Proteínas (g)7,37
Fibra (g)2,67
Venta (g)0,07
  • Proteínas
    7,37g·9%
  • Carbohidratos
    41,45g·51%
  • Grasas
    29,21g·36%
  • Fibras
    2,67g·3%