Muffin de plátano sin lactosa

Muffin de plátano sin lactosa

@tuduu

Descubre el auténtico sabor de los Muffins de plátano sin lactosa: saludables y deliciosos, preparados con ingredientes seleccionados. ¡Pruébalos ahora para un dulce momento de tradición italiana!

Dificultad: Fácil
Cocción: 25 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina sin lactosa250g
  • Plátanos maduros3unidad
  • Azúcar moreno100g
  • Aceite de semillas80mL
  • Huevos2unidad
  • Levadura en polvo16g
  • Canela en polvo2cucharadita

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Triturar los plátanos maduros y mezclarlos con azúcar moreno, aceite de semillas y huevos.

  2. PASO 2 DE 5

    Añadir harina sin lactosa, levadura en polvo y canela en polvo.

  3. PASO 3 DE 5

    Mezclar hasta obtener una masa homogénea.

  4. PASO 4 DE 5

    Verter la masa en moldes para muffins y hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 20-25 minutos.

  5. PASO 5 DE 5

    Servir los muffins tibios y sabrosos.

Información general

Origen

Italia, Puglia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)254,44
Carbohidratos (g)35,64
de los cuales Azúcares (g)16,21
Grasas (g)10,38
de los cuales saturados (g)1,81
Proteínas (g)5,97
Fibra (g)1,73
Venta (g)0,22
  • Proteínas
    5,97g·11%
  • Carbohidratos
    35,64g·66%
  • Grasas
    10,38g·19%
  • Fibras
    1,73g·3%