Pan con pasas

Name: Pan con pasas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 180 G Harina; 50 G Copos de avena; 20 G Levadura de cerveza; c.s. Leche tibia; 20 G Miel; 1 Yema de huevo; 25 G Pasas sultanas

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Categoría: Leudados

El pan con pasas es un dulce típico de la tradición italiana, perfecto para un desayuno o una merienda deliciosa. Su consistencia suave y el aroma dulce de las pasas hacen que este pan sea irresistible para grandes y pequeños. ¡Pruébalo y conquistará tu paladar!

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina180G
Copos de avena50G
Levadura de cerveza20G
Leche tibiac.s.
Miel20G
Yema de huevo1
Pasas sultanas25G

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
En un bol, coloque la harina, los copos de avena y la levadura disuelta en un poco de leche tibia, mezcle y deje reposar una hora.
PASO 2 DE 3
Agregue la miel, las pasas remojadas y escurridas, y deje reposar otra hora.
PASO 3 DE 3
De la masa, forme ocho panecillos redondos, úntelos con la yema y hornéelos a 230 grados durante unos 20 minutos.

Sugerencias

Horno
Bol
Bandeja

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

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Energía (kcal)	310,36
Carbohidratos (g)	62,8
de los cuales Azúcares (g)	12,03
Grasas (g)	3,35
de los cuales saturados (g)	0,82
Proteínas (g)	9,48
Fibra (g)	3,46

Proteínas
9,48g·12%
Carbohidratos
62,8g·79%
Grasas
3,35g·4%
Fibras
3,46g·4%