Pancakes Americanos

Name: Pancakes Americanos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 120 G Harina; 120 G Leche Entera Fresca; 1 Huevo; c.s. Mantequilla; 1 Pizca Sal

@tuduu

Categoría: Postres

Los pancakes americanos son unos deliciosos dulces a base de harina, leche, huevos y mantequilla. Sus orígenes se remontan a los antiguos pueblos nativos americanos que los preparaban como parte de su cocina tradicional. Hoy en día, los pancakes se han convertido en un desayuno típico de los Estados Unidos y son apreciados en todo el mundo por su textura suave y deliciosa.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País:

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Harina120G
Leche entera fresca120G
Huevo1
Mantequillac.s.
Sal1Pizca

Preparación Ingredientes Sugerencias Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Tamizar la harina y recogerla en un bol con el huevo cascado, la leche y una pizca de sal
PASO 2 DE 5
Mezclar todo trabajando los ingredientes con una cuchara de madera; cuando obtengas una masa lisa, déjala reposar durante 1 hora
PASO 3 DE 5
En una sartén preferiblemente antiadherente, calienta una nuez de mantequilla, vierte un cucharón de la mezcla y agita la sartén hasta cubrir el fondo con una capa no demasiado fina
PASO 4 DE 5
Deja que el pancake se dore por un lado y luego por el otro... y así hasta agotar la masa
PASO 5 DE 5
Servir al estilo americano con miel o jarabe de arce

Sugerencias

Sartén antiadherente
Bol
Batidor
Cucharón

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	180,34
Carbohidratos (g)	31,33
de los cuales Azúcares (g)	2,71
Grasas (g)	3,24
de los cuales saturados (g)	1,43
Proteínas (g)	7,98
Fibra (g)	0,9
Venta (g)	0,44

Proteínas
7,98g·18%
Carbohidratos
31,33g·72%
Grasas
3,24g·7%
Fibras
0,9g·2%