Los Paquetitos de manzana son unos deliciosos dulces hechos con manzanas, azúcar, mantequilla, pasas sultanas, nueces troceadas y canela, envueltos en masa de hojaldre congelada. Son el postre perfecto para una merienda golosa o para finalizar una cena de forma dulce y original.
Pela las manzanas y vacíalas por el centro
Haz pequeñas incisiones y pásalas por 2 cucharadas de azúcar que habrás mezclado previamente con la canela
Extiende la masa de hojaldre descongelada hasta un grosor de 3-4 milímetros (puedes usar también masa brisée) y córtala en 6 cuadrados lo bastante grandes para envolver las manzanas
Rellena el interior de las manzanas con las pasas, las nueces, una cucharadita de azúcar y una nuez de mantequilla
Coloca las manzanas sobre los 'pañuelos' de masa que cerrarás alrededor de la fruta y decora con un nudo de masa
Pinta los paquetitos con las yemas, colócalos en la bandeja del horno forrada con papel vegetal y hornea durante unos 45 minutos en horno caliente (200 grados)
Sirve las manzanas tibias acompañadas de nata líquida
Rodillo
Cepillo de cocina
Molde para paquetitos o cortador con forma de media luna
Italy
| Energía (kcal) | 308,45 |
| Carbohidratos (g) | 27,79 |
| de los cuales Azúcares (g) | 16,96 |
| Grasas (g) | 20,26 |
| de los cuales saturados (g) | 7,07 |
| Proteínas (g) | 4,02 |
| Fibra (g) | 2,96 |
| Venta (g) | 0,11 |
