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Paquetitos de Manzana

Paquetitos de Manzana

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Los Paquetitos de Manzana son deliciosos dulces hechos con manzanas, azúcar, mantequilla, pasas sultanas, nueces picadas y canela, envueltos en masa de hojaldre congelada. Son el postre perfecto para una merienda golosa o para concluir una cena de manera dulce y original.

Dificultad: Media
Cocción: 20 min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Manzanas6
  • Azúcar150G
  • Mantequilla60G
  • Pasas sultanas2Cucharadas
  • Nueces picadas12
  • Canela2Cucharaditas
  • Yemas de huevo2
  • Masa de hojaldre congelada1Paquete

Preparación

  1. PASO 1 DE 7

    Pele las manzanas y ahuéquelas en el centro

  2. PASO 2 DE 7

    Haga pequeñas incisiones y ruédelas en 2 cucharadas de azúcar que habrá mezclado previamente con la canela

  3. PASO 3 DE 7

    Extienda la masa de hojaldre descongelada a un grosor de 3-4 milímetros (también puede usar masa quebrada) y corte 6 cuadrados lo suficientemente grandes como para envolver las manzanas

  4. PASO 4 DE 7

    Rellene el interior de las manzanas con las pasas, las nueces, una cucharadita de azúcar y un trozo de mantequilla

  5. PASO 5 DE 7

    Coloque las manzanas sobre los 'pañuelos' de masa que cerrará sobre la fruta y decorará con un nudo de masa

  6. PASO 6 DE 7

    Pinte los paquetitos con las yemas, colóquelos en la bandeja del horno cubierta con un papel especial y hornee durante unos 45 minutos en horno caliente (200 grados)

  7. PASO 7 DE 7

    Sirva las manzanas tibias acompañadas de nata líquida

Sugerencias

  • Rodillo

  • Brocha de cocina

  • Molde para paquetitos o cortador de masa en forma de media luna

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)308,45
Carbohidratos (g)27,79
de los cuales Azúcares (g)16,96
Grasas (g)20,26
de los cuales saturados (g)7,07
Proteínas (g)4,02
Fibra (g)2,96
Venta (g)0,11
  • Proteínas
    4,02g·7%
  • Carbohidratos
    27,79g·50%
  • Grasas
    20,26g·37%
  • Fibras
    2,96g·5%