La Pasta Ajo, Aceite y Guindilla es un plato clásico de la tradición italiana, originario de la región del Lacio. Es un plato sencillo pero rico en sabor, gracias a la combinación del ajo, el aceite de oliva y la guindilla picante. Esta pasta es perfecta para quienes aman los platos picantes y desean un primer plato simple y rápido de preparar.
Cocine los espaguetis en abundante agua con sal.
Aparte, dore los dientes de ajo y la guindilla en el aceite.
Escurra la pasta al dente y condiméntela con el sabroso aceite picante, añadiendo un cucharón de agua de cocción para que no se seque demasiado.
Sirva decorando con un poco de perejil fresco picado.
Sartén
Cuchillo
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 336,63 |
| Carbohidratos (g) | 71,75 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,29 |
| Grasas (g) | 1,19 |
| de los cuales saturados (g) | 0,19 |
| Proteínas (g) | 13,31 |
| Fibra (g) | 1,7 |
