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Pasta Al Granchio

Pasta Al Granchio

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La Pasta al Granchio es un sabroso primer plato de origen italiano. Preparado con carne de cangrejo, ajo, tomates pelados y perejil, este plato está lleno de sabor y es perfecto para los amantes de los mariscos. Se puede conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días.

Dificultad: Media
Cocción: 20 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pasta tipo penne400G
  • Carne de cangrejo enlatada300G
  • Ajo2Dientes
  • Tomates pelados400G
  • Perejilc/n
  • Aceite de olivac/n
  • Salc/n
  • Pimientac/n

Preparación

  1. PASO 1 DE 2

    Poner en una cacerola 4 cucharadas de aceite, el ajo pelado y el perejil picado, añadir la carne de cangrejo en trozos, dejar que tome sabor, mezclar, añadir pimienta, agregar los tomates en trozos, salar, cocinar durante 15 minutos y triturar todo

  2. PASO 2 DE 2

    Cocinar la pasta al dente, mezclarla en la sartén con la salsa y servir

Sugerencias

  • Sartén

  • Cuchillo

  • Tabla de cortar

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días

Más información

Es un plato típico de la cocina italiana

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)152,42
Carbohidratos (g)27,42
de los cuales Azúcares (g)1,93
Grasas (g)0,75
de los cuales saturados (g)0,13
Proteínas (g)10,22
Fibra (g)0,95
Venta (g)0,15
  • Proteínas
    10,22g·26%
  • Carbohidratos
    27,42g·70%
  • Grasas
    0,75g·2%
  • Fibras
    0,95g·2%