Pasta aceite y parmesano
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La pasta aceite y parmesano es un primer plato tan simple como sabroso, hecho gourmet por un excelente aceite de oliva, Parmigiano madurado 30 meses y pimienta negra.
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min
Tiempo de preparación: 5 minPreparación: 5 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Pasta tipo espaguetis
320g320g - Aceite de oliva virgen extra
80g80g - Parmigiano reggiano rallado 30 meses
150g150g - Pimienta negrac.s.
- Sal
Preparación
- PASO 1 DE 3
Hervir los espaguetis en abundante agua con sal.
- PASO 2 DE 3
Una vez cocidos, condimentar los espaguetis con un hilo de aceite de oliva virgen extra toscano IGP, un poco de Parmigiano Reggiano y mezclar en una sartén.
- PASO 3 DE 3
Servir, perfumar con pimienta negra y Parmigiano para quien guste abundar.
Información general
Origen
Italia, Toscana
Análisis
Atención
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Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 434,71 |
| Carbohidratos (g) | 42,3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,28 |
| Grasas (g) | 22,89 |
| de los cuales saturados (g) | 7,25 |
| Proteínas (g) | 16,99 |
| Fibra (g) | 0,99 |
| Venta (g) | 0,15 |
- Proteínas16,99g·20%
- Carbohidratos42,3g·51%
- Grasas22,89g·28%
- Fibras0,99g·1%