La pasta con atún y alcaparras es un primer plato muy sabroso y sencillo de preparar. Esta receta es originaria de Sicilia, pero está extendida por toda Italia. El sabor intenso del atún se combina a la perfección con el gusto salado de las alcaparras. La pasta se condimenta con una deliciosa mezcla de atún, alcaparras, ajo y aceite de oliva, creando una explosión de sabores en cada bocado. Prueba esta receta y deleita tu paladar con un plato que te llevará directamente a las costas sicilianas.
Lavar las alcaparras y picarlas junto con el atún
Dorar 2 dientes de ajo en el aceite, luego retirarlos, añadir la mezcla de atún y alcaparras y cocinar por 5 minutos
Cocer la pasta y condimentarla con la salsa preparada
Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar
Italia
Energía (kcal) | 254,32 |
Carbohidratos (g) | 44,66 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,67 |
Grasas (g) | 2,97 |
de los cuales saturados (g) | 1,04 |
Proteínas (g) | 14,42 |
Fibra (g) | 1,22 |
Venta (g) | 0,17 |