La pasta con crema de atún es un primer plato sabroso y cremoso ideal para los amantes del pescado. La crema de atún se obtiene triturando el atún en aceite con alcaparras, aceitunas verdes y sardinas en aceite, que confieren al plato un sabor intenso y decidido. La pasta se condimenta luego con esta crema y un poco de caldo para hacerla aún más cremosa. Un plato sencillo de preparar pero con un resultado delicioso.
Triturar el atún, las alcaparras, las aceitunas deshuesadas, la sardina sin espinas y un cucharón de caldo hasta obtener una crema densa y homogénea
Cocinar la pasta en abundante agua con sal, escurrirla al dente, condimentarla con la salsa obtenida, mezclar bien y servir caliente
Licuadora
Sartén
Italia
| Energía (kcal) | 294,67 |
| Carbohidratos (g) | 42,75 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,37 |
| Grasas (g) | 9,06 |
| de los cuales saturados (g) | 1,4 |
| Proteínas (g) | 12,53 |
| Fibra (g) | 1,23 |
| Venta (g) | 0,11 |
