La pasta con crema de atún es un plato principal sabroso y cremoso ideal para los amantes del pescado. La crema de atún se obtiene triturando el atún en aceite con alcaparras, aceitunas verdes y sardinas en aceite, que aportan al plato un sabor intenso y decidido. La pasta se mezcla luego con esta crema y un poco de caldo para hacerla aún más cremosa. Un plato sencillo de preparar pero con un resultado delicioso.
Tritar el atún, los alcaparras, las aceitunas deshuesadas, la sardina sin espinas y un cucharón de caldo hasta obtener una crema densa y homogénea
Cocinar la pasta en abundante agua salada, escurrirla al dente, mezclarla con la salsa obtenida, mezclar bien y servir caliente
Frullatore
Padella
Italy
| Energía (kcal) | 61,27 |
| Carbohidratos (g) | 1,85 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,7 |
| Grasas (g) | 2,44 |
| de los cuales saturados (g) | 0,48 |
| Proteínas (g) | 7,5 |
| Fibra (g) | 1,24 |
| Venta (g) | 0,21 |
