La receta de espaguetis con tomate, un clásico primer plato italiano de sabor único y tradicional. Sencillo, ligero y genuino, conquista el paladar de todos y trae paz a la mesa con los más pequeños. Perfecto para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta almuerzos en familia.
Sumerge los tomates en agua hirviendo para pelarlos.
Prepara el sofrito con aceite, cebolla y ajo en una cacerola.
Añade la pulpa de tomate al sofrito y cocina por 10 minutos.
Cocina los espaguetis al dente en abundante agua salada.
Condimenta los espaguetis con la salsa de tomate.
Sirve los espaguetis con albahaca fresca picada y queso rallado al gusto.
Cacerola
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2 días
Puedes acompañar los espaguetis con tomate con queso rallado al gusto. Ideal para servir con pan crujiente fresco.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 155,9 |
| Carbohidratos (g) | 26,3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,62 |
| Grasas (g) | 3,86 |
| de los cuales saturados (g) | 0,56 |
| Proteínas (g) | 4,98 |
| Fibra (g) | 1,28 |
