La pasta y frijoles con salchicha es un primer plato sabroso y lleno de sabores. La combinación de la salchicha de pollo con los frijoles borlotti crea un plato sustancioso y sabroso. Perfecto para los días fríos, este plato es fácil de preparar y será apreciado por toda la familia.
Corta la salchicha en trozos y sofríela con la mezcla para sofrito y el aceite
Dórala y luego añade los frijoles escurridos, el perejil y 100 cl de agua
Hierve durante 10 minutos, ajusta de sal y añade la pasta, continuando la cocción por otros 5 minutos aproximadamente
Sartén
Tazón
Cuchara de madera
Cuchillo
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2 días.
Esta receta es un clásico de la cocina italiana, particularmente difundido en la región de Lazio.
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 189,59 |
| Carbohidratos (g) | 10,63 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,51 |
| Grasas (g) | 11,96 |
| de los cuales saturados (g) | 3,21 |
| Proteínas (g) | 7,49 |
| Fibra (g) | 6,1 |
| Venta (g) | 0,29 |
