Paté De Atún

Name: Paté De Atún
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Patatas; 100 G Atún; 125 G Mantequilla; 30 G Perejil; c.s. Nuez Moscada; c.s. Mayonesa; 10 Alcaparras; null Para Decorar:; c.s. Verduras

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Categoría: Entrantes

El paté de atún es una deliciosa crema a base de atún enlatado, patatas y mayonesa. Es un aperitivo fresco y sabroso, ideal para acompañar crostini o bruschettas. Su preparación es simple y rápida, y el resultado es un plato apetitoso y de sabor intenso. Las alcaparras y el perejil añaden un toque de frescura y contraste al sabor del atún. Este paté de atún es perfecto para servir durante el verano, cuando se busca una alternativa ligera y sabrosa.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Patatas200G
Atún100G
Mantequilla125G
Perejil30G
Nuez moscadac.s.
Mayonesac.s.
Alcaparras10
Para decorar:
Verdurasc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 9
Hierva las patatas poniendo agua fría y salada
PASO 2 DE 9
Mientras tanto, prepare la mayonesa
PASO 3 DE 9
Cuando las patatas estén cocidas, páselas por el pasapurés
PASO 4 DE 9
Pase un poco de patatas con un poco de atún
PASO 5 DE 9
Al final, añada al compuesto la mantequilla, la nuez moscada, el perejil y las alcaparras
PASO 6 DE 9
Mezcle de manera que obtenga una mezcla homogénea
PASO 7 DE 9
En este punto, dé a la masa la forma de un pez o simplemente rectangular
PASO 8 DE 9
Coloque en un plato y cubra con la mayonesa (posiblemente bastante líquida)
PASO 9 DE 9
Decore al gusto

Sugerencias

Batidora
Bol

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días

Más información

El paté de atún es un aperitivo fresco y sabroso, ideal para acompañar crostini o bruschettas. Perfecto para servir durante el verano.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	277,53
Carbohidratos (g)	8,17
de los cuales Azúcares (g)	0,51
Grasas (g)	24,5
de los cuales saturados (g)	14,01
Proteínas (g)	6,07
Fibra (g)	1,05
Venta (g)	0,03

Proteínas
6,07g·15%
Carbohidratos
8,17g·21%
Grasas
24,5g·62%
Fibras
1,05g·3%