Los penne con moscardini son un sabroso primer plato de origen italiano. La pasta se condimenta con una salsa a base de moscardini y tomates Pachino, enriquecida con la frescura de la ensalada de rúcula. Un plato sencillo de preparar pero de sabor único.
Cocinar los moscardini en la sartén con muy poco aceite (ligero sofrito)
Cocine la pasta, condiméntela con la rúcula cortada en trozos y los tomates partidos por la mitad, añada los moscardini y sirva
Sartén
Cuchara de madera
Italy
| Energía (kcal) | 123,32 |
| Carbohidratos (g) | 17,39 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,41 |
| Grasas (g) | 1,33 |
| de los cuales saturados (g) | 0,31 |
| Proteínas (g) | 10 |
| Fibra (g) | 1,07 |
| Venta (g) | 0,18 |
