La receta de las Penne con panceta y aceitunas es un primer plato sencillo pero sabroso que combina el sabor intenso de la panceta crujiente con el delicado sabor de las aceitunas verdes. Un plato que conquista a todos por su cremosidad y sencillez.
Pique la cebolleta, corte la panceta en tiras, parta las aceitunas por la mitad y sofría todo en una cazuela con el aceite
Añada la pulpa de tomate en cubos y medio chile, y cocine durante veinte minutos a fuego lento
Cueza las penne en agua hirviendo con sal, escúrralas y viértalas en la sartén con la salsa, mezclando rápidamente
Si es necesario, añada un poco del agua de cocción de la pasta
Sirva en el plato para servir y espolvoree con los dos quesos
Sartén
Olla
Cuchara de madera
Italy, Lazio
| Energía (kcal) | 217,82 |
| Carbohidratos (g) | 27,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,49 |
| Grasas (g) | 8,32 |
| de los cuales saturados (g) | 2,91 |
| Proteínas (g) | 7,44 |
| Fibra (g) | 1,91 |
| Venta (g) | 0,26 |
