La receta de Penne con Pimientos es un primer plato sabroso y colorido. Los pimientos rojos se saltean en la sartén con aceite de oliva hasta que estén suaves y dulces, para luego unirse a la pasta penne cocida al dente. Un toque de queso suave y leche hace que el plato sea aún más cremoso y apetitoso. Para disfrutar caliente, es perfecto para una cena rápida pero sabrosa.
Limpiar los pimientos, cortarlos en tiras, lavarlos y dejarlos ablandar durante unos 20 minutos en una sartén con aceite
Salpimentar, añadir el queso en trozos y mezclar con la leche
Cocer las penne en abundante agua salada, escurrirlas al dente, condimentarlas con la salsa de pimientos y servir calientes
Sartén
Bol
Cuchillo
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2 días
Plato vegetariano y sin gluten
Italia
| Energía (kcal) | 318,41 |
| Carbohidratos (g) | 50,93 |
| de los cuales Azúcares (g) | 13,59 |
| Grasas (g) | 5,6 |
| de los cuales saturados (g) | 2,75 |
| Proteínas (g) | 14,57 |
| Fibra (g) | 9,32 |
| Venta (g) | 0,25 |
