Las peras cocidas con jengibre son un delicioso postre de sabor intenso y aromático. Las peras maduras abate se cocinan con azúcar moreno y jengibre fresco, creando una combinación de sabores irresistible. Este postre es perfecto para servir caliente, tal vez acompañado de una bola de helado de vainilla. Un postre sencillo y refinado, ideal para concluir una comida de manera deliciosa.
Lavar y secar las peras
Pelar dejando el tallo adherido
Colocarlas de pie en una fuente en la que se ha puesto 1 taza de agua; espolvorearlas con azúcar moreno y rallar un poco de jengibre
Cocinar en el horno a 180 grados rociando de vez en cuando con el jarabe de azúcar que se forma en el fondo
Sartén
Cuchara de madera
Conservar en el frigorífico
Se recomienda servir caliente
Italy
| Energía (kcal) | 314,78 |
| Carbohidratos (g) | 83,14 |
| de los cuales Azúcares (g) | 79,65 |
| Grasas (g) | 0,16 |
| Proteínas (g) | 0,48 |
| Fibra (g) | 0,43 |
| Venta (g) | 0,02 |
