El Pesto Alla Siciliana es una deliciosa variante del clásico pesto genovés. Preparado con albahaca fresca, ajo, piñones y aceite de oliva siciliano, es un condimento aromático y sabroso perfecto para acompañar los platos de la cocina siciliana.
Machacar los ingredientes en el mortero añadiendo el aceite poco a poco hasta obtener una salsa homogénea y suave
Condimentar la pasta recién escurrida y servir inmediatamente
Licuadora
Mortero
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 397,41 |
| Carbohidratos (g) | 4,14 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,08 |
| Grasas (g) | 32,09 |
| de los cuales saturados (g) | 2,31 |
| Proteínas (g) | 21,15 |
| Fibra (g) | 4,4 |
