La pizza americana con pimientos es una variante de la clásica pizza italiana enriquecida con pimientos y chiles picantes. Esta pizza es amada en todo el mundo por su sabor picante y la abundancia de queso fundido.
Enciende el horno a 220 grados
Limpia y corta los champiñones y sofríelos con dos cucharadas de aceite en una cacerola
Agrega el tomate y mezcla
Engrasa con aceite una bandeja de 20 cm de diámetro
Sobre la superficie enharinada estira la masa y forra la bandeja
Presiona bien a lo largo de los bordes y elévalos para formar una depresión
Pincha la base con los dientes de un tenedor y engrásala con aceite
Rellena la masa con la salsa de champiñones
Limpia el pimiento eliminando las semillas y los filamentos blancos y limpia también los pimientos dulces y picantes y córtalos en tiras
Distribúyelos sobre la salsa
Espolvorea con el queso rallado, sala y hornea durante veinte minutos
Superficie de Amasar
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2 días
Italy
| Energía (kcal) | 81,7 |
| Carbohidratos (g) | 11,91 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,67 |
| Grasas (g) | 1,72 |
| de los cuales saturados (g) | 0,93 |
| Proteínas (g) | 4,72 |
| Fibra (g) | 1,19 |
| Venta (g) | 0,09 |
