Los plátanos fritos son un postre simple pero sabroso. Las rodajas de plátano se sumergen en una masa ligera y crujiente, luego se fríen en aceite de oliva hasta que se doran. El toque de jengibre aporta una nota picante que combina perfectamente con el dulce sabor de los plátanos. Los plátanos fritos se pueden servir solos como postre o acompañados de una bola de helado de vainilla para una experiencia aún más deliciosa.
Cortar los plátanos por la mitad a lo largo y luego en dos transversalmente
Rebozarlos bien en el jengibre
Freírlos luego en el aceite caliente hasta que adquieran un bonito color dorado
Son excelentes tanto calientes como fríos
Sartén
Tazón
Cucharón
Conservar los plátanos fritos en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 1 día.
Los plátanos fritos son un postre muy apreciado en muchos países tropicales.
Italia
| Energía (kcal) | 140,34 |
| Carbohidratos (g) | 14,24 |
| de los cuales Azúcares (g) | 11 |
| Grasas (g) | 8,81 |
| de los cuales saturados (g) | 1,31 |
| Proteínas (g) | 1,14 |
| Fibra (g) | 1,66 |
