Plumcake de Yogur y Coco

Name: Plumcake de Yogur y Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Tarro Yogur (tarros de 125 g); 120 G Coco fresco; 170 G Azúcar; 3 Huevos; 100 G Mantequilla; 60 G Fécula de patata; 120 G Harina; 1 Sobre Levadura

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Categoría: Postres

El plumcake de yogur y coco es un dulce suave y fragante, perfecto para el desayuno o la merienda. La combinación del aroma delicado del yogur con el sabor exótico del coco hace que este dulce sea irresistible. La textura suave y ligeramente húmeda lo hace sencillo de preparar y aún más tentador de disfrutar.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 45 minCocción: 45 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Yogur (tarros de 125 g)1Tarro
Coco fresco120G
Azúcar170G
Huevos3
Mantequilla100G
Fécula de patata60G
Harina120G
Levadura1Sobre

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Eliminar la cáscara oscura del coco, cortarlo en trozos y triturarlo en la batidora
PASO 2 DE 4
Añadir el yogur, batir durante 1 minuto y unir los demás ingredientes
PASO 3 DE 4
Verter la mezcla en 2 pequeños moldes de plumcake forrados con papel especial y hornear en horno precalentado a 160 grados durante 1 hora
PASO 4 DE 4
Servir el pastel frío

Sugerencias

Molde para plumcake

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

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Energía (kcal)	288,83
Carbohidratos (g)	34,6
de los cuales Azúcares (g)	20,18
Grasas (g)	15,29
de los cuales saturados (g)	9,84
Proteínas (g)	4,86
Fibra (g)	1,02
Venta (g)	0,09

Proteínas
4,86g·9%
Carbohidratos
34,6g·62%
Grasas
15,29g·27%
Fibras
1,02g·2%