La polenta al horno es un plato típico de la cocina italiana, particularmente popular en el norte del país. Es una deliciosa variante de la clásica polenta, enriquecida con jamón cocido y queso fontina cortado muy fino. Su sabor se enriquece aún más con el queso parmesano rallado, que se derrite en la superficie durante la cocción en el horno. Este delicioso plato es perfecto para disfrutar en las estaciones más frías, cuando se anhela un alimento reconfortante caliente y envolvente.
Corta la polenta en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor y colócalas en una bandeja cubierta con papel de hornear, coloca encima el jamón cocido y el queso fontina
Espolvorea con el queso parmesano rallado y cocínalo en el horno a 220 grados durante 6/8 minutos
Plato para hornear
Tabla de cortar
Cuchillo
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 2 días
Deliciosa variante de la clásica polenta
Italy
| Energía (kcal) | 141,6 |
| Carbohidratos (g) | 12,63 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,33 |
| Grasas (g) | 6,8 |
| de los cuales saturados (g) | 3,8 |
| Proteínas (g) | 7,9 |
| Fibra (g) | 0,63 |
| Venta (g) | 0,41 |
